Dina A Nutshell

Jagung parantos janten pepelakan anu dibudidayakeun salami rébuan taun, sareng popcorn ogé tanggal deui sababaraha millennia.Ngambah popcorn pangheubeulna nunjukkeun yén éta dipaké teuing sakumaha ayeuna, salaku snack occasional.Tapi dina budaya Aztec, éta mangrupa kurban penting pikeun dewa salaku cara pikeun mastikeun kasalametan pikeun jalma maranéhanana sarta panén suksés.

Sakabeh Bushel

Ayeuna, popcorn mangrupikeun pilihan jajan anu séhat sareng anu kedah dipikagaduh nalika ningali pilem, langkung saé dipanggang dina mentega tina asal-usul anu diragukeun sareng didamel kirang séhat ku bioskop.Tapi naon anu anjeun henteu terang yén popcorn gaduh sajarah anu luar biasa panjang, sareng anu ngalibatkeun rute padagangan millennia sareng upacara suci ngahormatan dewa kuno.

Jagung munggaran dibudidayakeun salaku pepelakan di Mexico tempat antara 9.000 sareng 10.000 taun ka pengker, sareng ngumbara ka Amérika Kidul sababaraha rébu taun saatosna.Penggalian situs arkéologis di Peru ngungkabkeun yén jagong mangrupikeun bagian tina diet Peruvian sakitar 6,700 taun ka pengker.Éta sanés bagian ageung tina diet éta, tapi situs-situs masak kuno ngahasilkeun sésa-sésa tongkol jagung sareng batang jagong.

Aranjeunna ogé mendakan popcorn.

Leuwih tepat, aranjeunna geus kapanggih sakabeh cobs jagong nu geus popped.Kernel jagong pop sabab nalika aranjeunna dipanaskeun, cai anu aya dina unggal kernel ngalegaan sareng tekanan nyababkeun cangkang kabuka.Dina situs kuno ieu, sakabeh cobs disimpen dina seuneu jeung kernels anu popped on cob.

Dina waktos éta, jagong sanés mangrupikeun poko utama dina tuangeun jalma-jalma anu ngadahar éta.Hal ieu dianggap leuwih saréat husus dumasar kana sakeupeul relatif corncobs nu kapanggih.Teuing engké, sanajan, jagong-jeung popcorn-janten pohara penting pikeun budaya tina Aztec.

Nalika Hernan Cortes munggaran sumping ka Dunya Anyar sarta encountered nu Aztecs, anjeunna dicatet yén maranéhna miboga cara aneh ngahias pakéan upacara anu dipaké salila festival jeung tarian diayakeun keur ngahargaan ka Tlaloc, dewa hujan.Senar popcorn bakal ngahias headdresses jeung kostum, sarta penari bakal ngagem garlands popcorn.

www.indiampopcorn.com

Email: kitty@ldxs.com.cn